認證質量手冊是企業質量管理中的重要文件，它是一本關于企業的質量管理制度、質量方針、質量目標、質量組織、質量職責、質量程序和質量文件等方面的文件。其主要目的是為了提高企業質量管理水平，促進企業持續發展。

認證質量手冊的編寫步驟如下：

1.明確編寫目的：編寫認證質量手冊的目的是為了使企業的質量管理制度與國際標準要求相符合，從而通過國際認證機構的審核并獲得認證證書。

2.制定質量管理制度：企業應根據國際標準要求，制定企業的質量管理制度。質量管理制度包括質量方針、質量目標、質量體系文件、質量手冊等。

3.編寫質量手冊：根據質量管理制度編寫認證質量手冊。內容應包括企業的組織架構、職責分工、工作流程、工作程序和工作指導文件等。

4.審查和批準：認證質量手冊編寫完成后，應由公司高層領導進行審查和批準，確保質量手冊的準確性和合理性。同時，應定期進行審查和修訂，使其符合實際操作要求。

5.實施：認證質量手冊實施后，應根據質量手冊規定的程序和要求進行操作。管理層應根據質量管理制度對員工進行培訓，確保員工理解并遵守操作規程和程序。

6.監督和改進：企業應定期對認證質量手冊的實施情況進行監督和評估，并開展內部審核，對存在的不足之處進行改進和修正。同時，對于已經存在的問題應及時采取措施，防止類似問題的再次發生。

總體來說，編寫認證質量手冊的關鍵是對質量管理制度的制定和實施。只有制定出符合國際標準的質量管理制度，并在實施中不斷進行改進和修正，才能最終通過國際認證機構的審核并獲得認證證書。